Vyskúšajte náš recept na mimoriadne jednoduché, no zdravé chutné a teplé raňajky. Ovsené vločky majú veľmi nízky glykemický index, čo znamená, že karbohydráty sa z nich do Vášho krvného obehu uvoľňujú pomaly, vďaka čomu si udržíte stabilnú hladinu energie po celé ráno.
Ingrediencie na 4 porcie:
- 300 g čučoriedok
- 750 ml mlieka alebo vody (môžete si to aj podľa chuti rozdeliť v pomere 1:1)
- 1 lyžica medu
- 150 g ovsených vločiek
- mandle, lísky mäty, chia semienka a extra čučoriedky na ozdobenie
Postup:
Na panvicu dáme čučoriedky, 2 lyžice vody a med a na miernom ohni privedieme do varu. Za stáleho miešania povaríme 4-5 minút a zároveň s drevenou vareškou čučoriedky jemne rozpučíme. Odstavíme od ohňa a necháme chvíľku odpočívať.
Ovsené vločky spolu s mliekom (alebo vodou) dáme do panvice a privedieme do varu. Stíšime oheň a za stáleho miešania povaríme 4-5 minút, kým dosiahneme požadovanú konzistenciu. Pridáme povarené medové čučoriedky, premiešame a odstavíme z ohňa.
Kašu rozdelíme do štyroch misiek a podľa chuti dozdobíme mandľami, mätovými lístkami, chia semienkami a zvyšnými čučoriedkami.