Ľahký čokoládový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Ľahký čokoládový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Niet nad lahodný a chuťovo pestrý koláč, ktorý je zdravší a vás nezaťaží. Môžete ho pokojne a bez výčitiek zjesť, pretože si vaše telo s ním poradí takmer ihneď. Navyše mu dodá viacero zdraviu prospešných látok. Tu je recept na ľahký čokoládový koláč s tvarohom a...
Ako sa starať o kanadské čučoriedky v zime

Ako sa starať o kanadské čučoriedky v zime

Kanadské čučoriedky alebo inak čučoriedky chocholíkaté/chocholičnaté (zriedkavo aj americké) sú veľmi rozšíreným pestovateľským druhom čučoriedok. Väčšina šľachtených odrôd má pôvod práve v nej. Vyznačuje sa výnimočnou arómou a chuťou a má aj typickú vlastnosť...
Zdravý čučoriedkový pohár s chiapudingom a quinoou

Zdravý čučoriedkový pohár s chiapudingom a quinoou

Ak máte radi veľa chutí, zdravé ingrediencie a sviežosť, túto pochúťku rozhodne vyskúšajte. Pohár s čučoriedkami a semienkami, pseudoobilninou a nastrúhanými mandľami je ideálnym dezertom. Môžete použiť čučoriedky v akejkoľvek forme, najlepšie sú zavárané a mrazené....
Quinoa kaša s čučoriedkami

Quinoa kaša s čučoriedkami

Ak ste sa ešte nestretli s quionoou, nemusíte sa báť jej spracovania. Je to totiž veľmi podobná surovina ako je ryža, ale aj kus-kus či bulgur. Quinoa má pôvod v Južnej Amerike, najmä v oblasti Peru, Bolívie a Čile, preto sa jej hovorí aj Mrlík čílsky. V tomto recepte...
Čučoriedkový likér a čaj do chladných dní

Čučoriedkový likér a čaj do chladných dní

Pomaly prichádza obdobie, keď môžeme siahnuť po zásobách a uskladnených surovinách. Čo tak zobrať sušené a mrazené čučoriedky? Zo sušených vyčaríme (alebo vyčajíme) čaj a mrazené sa po trošku dlhšej dobe premenia na likér. Na likér budeme potrebovať 1 kg (mrazených)...