Quinoa kaša s čučoriedkami

Quinoa kaša s čučoriedkami

Ak ste sa ešte nestretli s quionoou, nemusíte sa báť jej spracovania. Je to totiž veľmi podobná surovina ako je ryža, ale aj kus-kus či bulgur. Quinoa má pôvod v Južnej Amerike, najmä v oblasti Peru, Bolívie a Čile, preto sa jej hovorí aj Mrlík čílsky. V tomto recepte...
Čučoriedkový likér a čaj do chladných dní

Čučoriedkový likér a čaj do chladných dní

Pomaly prichádza obdobie, keď môžeme siahnuť po zásobách a uskladnených surovinách. Čo tak zobrať sušené a mrazené čučoriedky? Zo sušených vyčaríme (alebo vyčajíme) čaj a mrazené sa po trošku dlhšej dobe premenia na likér. Na likér budeme potrebovať 1 kg (mrazených)...
Gaštanová štrúdľa s čučoriedkami

Gaštanová štrúdľa s čučoriedkami

Štrúdľa je celkom obľúbená slovenská pochúťka. Jesenné obdobie ale prináša do kuchýň nové chute. Jednou z charakteristických jesenných príchutí sú práve gaštany. Gaštan je v podstate aj ovocie, aj orech. Medzi jeho hlavné “schopnosti” patrí, že zlepšuje trávenie,...
Kysnutý koláč s čučoriedkami a posýpkou

Kysnutý koláč s čučoriedkami a posýpkou

Poriadna dávka čučoriedok a mrveničky vedia vždy spraviť dobrú náladu. Koláč, ktorý ste možno kedysi zvykli piecť s mamou alebo babkou. Tu je náš recept na poriadny kysnutý koláčik s čučoriedkami a posýpkou. Čo budeme potrebovať KOLÁČ 400g polohrubej múky 1 lyžica...
Tvarohový cheesecake s čučoriedkami

Tvarohový cheesecake s čučoriedkami

Chutné čučoriedky, lahodný jogurt s tvarohom a chrumkavé oriešky. To sú tie najlepšie chute do cheesecake-u, ktorý si spravíte za niekoľko minút. V ponuke sú dve verzie – nepečený alebo pečený cheesecake. Tak smelo do toho! Čo budeme potrebovať: orechy, semiačka...
Chutné a zdravé cookies s čučoriedkami

Chutné a zdravé cookies s čučoriedkami

Ak máte radi nejakú “šikovnú” maškrtu do ruky a ešte viac to, že patrí medzi tie zdravšie, toto je recept stvorený pre vás! Čučoriedkové cookies chutia najviac hlavne pri pohybe, bez problémov vydržia cestu v ruksaku a po výlete alebo náročnejšej turistike budú ako za...