Najväčší čučoriedkový sad na Slovensku.

Viac o farme

Najväčší čučoriedkový sad na Slovensku.

Viac o farme

Prečo vznikla
Ovocná farma?

Mnohí si pamätáme klasické horské čučoriedky, ktoré sme si odtrhli pri turistike alebo kúpili od lokálnych predajcov v okolí hôr. Tá sladučká chuť a tmavo fialová farba, bola jednoducho úžasná.

My sme si chceli dopriať čučoriedky častejšie, nielen výnimočne, a preto sme sa rozhodli zasadiť kríčky čučoriedok v sade. Samozrejme, nie sú to horské čučoriedky, ale ide o odrody čučoriedok, ktoré sa dajú vypestovať aj v našich podmienkach.

Najvyššia kvalita

Našim cieľom je dopestovať čučoriedky v najvyššej kvalite a dostať ich ku každému jednému milovníkovi čučoriedok.

Veríme, že poľnohospodárstvo má na Slovensku ešte zmysel a vieme byť v ňom najlepší.

Až 10 odrôd

Dávame si záležať aj na odrodách. Vieme, že niekto má rad väčšie čučoriedky a niekto menšie či chrumkavejšie, preto sme vybrali až desať odrôd, aby si mohol vybrať každý.

O čučoriedky sa staráme ako najlepšie vieme. Ošetrujeme ich BIO-logickou ochranou a polievame dažďovou vodou.

hektárov

sadeníc

Ako pestujeme

Okolie Plaveckého Petra má bohatú históriu a skúsenosti s pestovaním čučoriedok. Milujú totiž tunajšiu kyslú pôdu borovicových lesov s pH 3,5-4,5. Na farme pestujeme viaceré druhy pri sebe, aby bolo zabezpečené ich kvalitnejšie opelenie.

Znížená spotreba vody

Naša farma je vybavená zbernými nádobami, ktoré odchytávajú dažďovú vodu a ktorou polievame naše čučoriedky.

Biologická ochrana

Proti škodcom využívame bioochranu. Ide o chrobáčikov, pavúčikov a ich larvy. Chrobáčiky sa priamo živia škodcami. Opeľovanie v sade majú na starosti čmeliaci. V jednom sade pracuje až 10 000 malých čmeliačikov.

Vždy čerstvé

Naše čučoriedky predávame iba na Slovensku a v reťazcoch sú už do niekoľkých hodín od ich zberu, aby sme zaistili ich maximálnu čerstvosť.

Ochrana sadu

Na ochranu pred škorcami a inými vtákmi používame cvičených sokoliarov. Tí používajú na ich zahnanie sokolov a jastrabov. Pri ochrane sadu s nimi spolupracuje aj psík.

Navštívte nás

Príbeh Čučky

Dlhodobý výskum ukazuje, že čučoriedky sú najzdravšie plody!

Čučka je malá fialová gulička, ktorá rastie v krásnej prírode v sade v Plaveckom Petri na severovýchode Záhorskej nížiny na úpätí Malých Karpát. Tam pod holým nebom sa vyhrieva na slniečku a popíja si čerstvú dažďovú vodu.

Naša Čučka sa zbiera ručne. Keď vyrastie a troška viac priberie, farmári ju jemne uložia do debničky a dajú ju schladiť do chladničky, aby jej nebolo veľmi horúco.

Odtiaľ putuje Čučka až do skladu, kde ju poukladajú do krabičiek a putujú do obchodíka. V obchodíku Čučka čaká na svojho parťáka, ktorý si ju s nadšením vyberie.

N

Prírodný všeliek

Bobule čučoriedok obsahujú veľa cenných živín. Sú bohaté na mikro a makro prvky: fosfor, vápnik, draslík, sodík a vitamíny A, B1, B2, B3.

N

Zdravý mozog

Obsahujú kyselinu listovú, ktorá bráni vývojovým defektom nervového systému u novorodencov, preto sa jej konzumácia odporúča tehotným ženám.

N

Plné antioxidantov

Odstraňujú prebytočné voľné radikály z ľudského tela, bránia rakovine a znižujú hladinu cholesterolu. Majú tiež veľmi priaznivý vplyv na zrak.

N

Zdravé srdce

Znižujú riziko srdcových chorôb a artériosklerózy. Fytoestrogény obsiahnuté v bobuliach pozitívne vplývajú na hormonálne zmeny u žien a mužov.

Naše sladučké Čučky kúpite:

Novinky

Viac noviniek

Recepty

Pudingový koláč s čučoriedkami

Pudingový koláč s čučoriedkami

od | mar 7, 2023 |

Príjemný a štýlový pudingový koláč s čučoriedkami vás presvedčí, že aj puding je hodnotná časť dezertu. Čučoriedky s pudingom sú navyše unikátna...

Čučoriedková omáčka k mäsu

Čučoriedková omáčka k mäsu

od | feb 21, 2023 |

Ak radi doma pripravujete mäsko na rôzne spôsoby, ale často neviete, ako recepty viac oživiť, skúste túto čučoriedkovú omáčku.  Na omáčku budeme...

Quinoa kaša s čučoriedkami

Quinoa kaša s čučoriedkami

od | dec 2, 2022 |

Ak ste sa ešte nestretli s quionoou, nemusíte sa báť jej spracovania. Je to totiž veľmi podobná surovina ako je ryža, ale aj kus-kus či bulgur....

Viac receptov

Pre viac zaujímavostí z našej farmy sledujte naše sociálne siete!

Napísali o nás

„Sú sladké a zároveň svieže. Navyše, pre náš zrak sú fialové bobule oveľa prospešnejšie ako mrkva, o ktorej sme si to doposiaľ mylne mysleli.“

„Dlhodobé výskumy dokazujú, že bobule čučoriedok sú najzdravšie plody vôbec, a tak je výber hlavne pôvodu tých správnych skutočne dôležitý.“

„Na farme je vysadených 135-tisíc sadeníc, ktoré opeľujú tamojší čmeliaci a ich plody strážia špeciálne cvičené dravce.“

„Farmári z Plaveckého Petra nie sú v pestovaní, žiadni nováčikovia. Okrem čučoriedok, pestujú paradajky, uhorky, papriky, melóny a to určite ešte nie je koniec.“

„Všetko sme si financovali z vlastných zdrojov, na sad sme nemali žiadne dotácie. Investícia do poľnohospodárstva nie je na Slovensku vôbec jednoduchá.“

„Tento rok budú na farme v obci Plavecký Peter v okrese Senica prvýkrát zbierať čučoriedky, ktorých sadenice nasadili vlani na rozlohe 40 hektárov.“

„Našim cieľom je pestovať najkvalitnejšie ovocie a zeleninu. Pri výbere sadeníc si dávame záležať. Chceme prispieť k tomu, aby sa Slovensko opäť stalo sebestačné pri pestovaní ovocia a zeleniny tak, ako to bolo v minulosti.“

„Máme na Slovensku veľmi úrodnú pôdu a preto by sme mali viac pestovať doma a menej dovážať zo zahraničia.“

– Peter Kelemen z Ovocnej farmy

Kontaktujte nás

info@ovocnafarma.sk

Ovocná farma Plavecký Peter